Single Origin
シングルオリジンとは単一産地のコーヒーの事を意味しています
単一農園のコーヒーを指す事が多いですが、生産国によっては農園単位では収穫量が少ないため精製所単位でシングルオリジンを指す場合もあります(アフリカによくみられます)
近年では同一農園の中でも品種や標高、区画、プロセス等の違いによるロット分けも行われている事も少なくなく、より細分化された個性を楽しむ事ができます
近年では同一農園の中でも品種や標高、区画、プロセス等の違いによるロット分けも行われている事も少なくなく、より細分化された個性を楽しむ事ができます
